きのこ 手作りなめたけの日持ちと美味しさを保つ保存法 2025年2月26日 yumi べジはぴ 手作りなめたけの基本 手作りなめたけのレシピ 手作りなめたけは、えのき茸を醤油、みりん、砂糖、酢などで煮詰めるだけの簡単レシピです。市販品よりも添加物が少なく、好みの味に調整で …
きのこ きのこの冷凍保存 | 食中毒を防ぐ秘訣を紹介！ 2025年2月5日 yumi べジはぴ 食中毒を防ぐためのきのこの冷凍保存方法 きのこの冷凍保存が重要な理由 きのこは水分が多く、適切に保存しないと細菌が繁殖しやすい食材です。 …
選び方・保存方法 エリンギの消費期限はどれくらい？カビ・匂いなど傷んだ時の見分け方も解説 2021年12月13日 yumi べジはぴ エリンギなどきのこ類を購入するとき、消費期限は何日くらいなのか確認したことはありませんか？ きのこ類は生鮮食品なので、消費期限の記載が …
