野菜 柚子の種は毒がある？安心して食べるための注意点 2025年2月10日 yumi べジはぴ 柚子の種に毒性はあるの？ 柚子の種の成分構成とは 柚子の種にはペクチンやポリフェノールが含まれており、健康や美容に良い成分が多く含まれて …
野菜 捨てるのはもったいない柚子の種活用法 2025年2月4日 yumi べジはぴ 捨てるのはもったいない柚子の種の効用 柚子の種は食べられる？健康への影響 柚子の種はそのまま食べることは推奨されませんが、加工することで健康に役立つ成分を活用できます。特にペク …
果物 へべすとかぼすの違いとは？見分け方とおすすめの食べ方を調査！ 2024年1月19日 yumi べジはぴ 見た目は似ているへべすとかぼす。スーパーで見かけても見分けるのが難しいと感じる人も多いかもしれません。 ここではへべすとかぼすの違いと …
秋の果物 イチジクを食べてはダメって本当？体に悪い？食べるときの注意点も調査！ 2023年10月20日 yumi べジはぴ イチジクを食べてはダメと言われることがありますが、本当でしょうか？ 今回は、イチジクを食べてはダメと言われる理由を食べ方の注意点ととも …
果物 アケビの皮には毒がある？あく抜きが必要？おすすめの食べ方も紹介 2023年8月7日 yumi べジはぴ アケビは熟すと皮が紫色になり、口が割れて黒い種と白い果肉が出てきます。 アケビは果物であり、果肉は甘いので果肉だけを食べて皮を捨てる方 …
果物 梅干しの種の中身は美味しい？食べても大丈夫？栄養・効果も調査！ 2023年7月6日 yumi べジはぴ 梅干しの種には種の中にさらに中身があることをご存知でしょうか？ 梅干しは実だけを食べて種は捨ててしまうという方が多いと思いますが、種に …
春の果物 梅酢は腐る？沈殿物があっても飲める？賞味期限とおすすめの活用法も調査！ 2023年6月19日 yumi べジはぴ 梅酢は梅を塩漬けにしたときに梅から出てくるエキスです。 梅干しを作ったときに出てくるものですが、梅干しはそのまま食べたり、料理に活用す …
果物 かぼすとすだちとシークワーサーの違いと見分け方！おすすめの食べ方も調査 2022年12月16日 yumi べジはぴ 料理に爽やかなアクセントを加える柑橘類は、鍋の季節には欠かせない存在ですよね。 しかし、料理に使用する柑橘類は、「形も香りも似ているの …
果物 すだちの日持ちはどれくらい？常温・冷蔵・冷凍別に解説！大量にある時の使い道も紹介！ 2022年11月22日 yumi べジはぴ 爽やかな香りと酸味が特徴のすだち。 魚料理や肉料理、お菓子や飲み物にといろいろな料理に使うことができますが、使い切れずに傷ませてしまっ …
春の果物 レモンの皮は体に悪い？食べても大丈夫？上手な使い道も調査！ 2022年10月31日 yumi べジはぴ レモンを使うときに、果汁だけを使い皮は捨ててしまっていませんか。 レモンの皮には農薬など体に悪い成分が付着しているイメージがありますが …
