発酵調味料 米麹は食べ過ぎに注意が必要？1日の摂取量および効果的な使い方までを調査 2023年7月20日 yumi べジはぴ 米麹はスーパーなど身近なお店で手に入れることができるので、米麹を使って塩麹や醤油麹、甘酒などを作った経験があるという方も多いのではないでしょ …
ハーブ バジルが黒くなる原因｜変色しても食べられる？黒くならない方法も調査！ 2023年7月10日 yumi べジはぴ バジルは爽やかな香りが特徴のシソ科のハーブです。 バジルは香りだけでなく、鮮やかな緑で料理を彩りを与えるので常備したいものです。しかし …
果物 梅干しの種の中身は美味しい？食べても大丈夫？栄養・効果も調査！ 2023年7月6日 yumi べジはぴ 梅干しの種には種の中にさらに中身があることをご存知でしょうか？ 梅干しは実だけを食べて種は捨ててしまうという方が多いと思いますが、種に …
