果物 アケビの皮には毒がある？あく抜きが必要？おすすめの食べ方も紹介 2023年8月7日 yumi べジはぴ アケビは熟すと皮が紫色になり、口が割れて黒い種と白い果肉が出てきます。 アケビは果物であり、果肉は甘いので果肉だけを食べて皮を捨てる方 …
夏の果物 かぼすとすだちとシークワーサーの違いと見分け方！おすすめの食べ方も調査 2022年12月16日 yumi べジはぴ 料理に爽やかなアクセントを加える柑橘類は、鍋の季節には欠かせない存在ですよね。 しかし、料理に使用する柑橘類は、「形も香りも似ているの …
果物 すだちの日持ちはどれくらい？常温・冷蔵・冷凍別に解説！大量にある時の使い道も紹介！ 2022年11月22日 yumi べジはぴ 爽やかな香りと酸味が特徴のすだち。 魚料理や肉料理、お菓子や飲み物にといろいろな料理に使うことができますが、使い切れずに傷ませてしまっ …
春の果物 レモンの皮は体に悪い？食べても大丈夫？上手な使い道も調査！ 2022年10月31日 yumi べジはぴ レモンを使うときに、果汁だけを使い皮は捨ててしまっていませんか。 レモンの皮には農薬など体に悪い成分が付着しているイメージがありますが …
野菜 れんこんの穴が黒い！これって食べられる？おすすめの処理法を調査 2021年12月13日 yumi べジはぴ れんこんの穴は先を見通せることから見通しがきく縁起物としておせち料理にもよく使用されます。 縁起物とされてはいますが、れんこんの穴が黒 …
果物 ぶどうが腐るとどうなる？見分け方と正しい保存方法も紹介 2021年10月21日 yumi べジはぴ スーパーでぶどうを見つけると、うれしさのあまり大量に購入してしまうことはありませんか。 そして、ぶどうを一度で食べ切れずに、そのままに …
