春の野菜 ふきのとうの中が黒い！これって食べられる？あく抜きが必要？保存方法も 2021年2月16日 yumi べジはぴ 初春に向けて旬を迎えるふきのとうは、春の山菜として天ぷらや和え物などに多く利用される山菜です。 いざ、ふきのとうを食べようとしたら「ふ …
春の野菜 アスパラは生のまま冷凍しても良い？正しい保存方法と選び方、茹で方 2021年2月13日 yumi べジはぴ 春になると食卓に並ぶことも多くなるアスパラガスは、常温で置いていたり、陽に当たると成長して固くなってしまうので、すぐに使用しないときは冷蔵、 …
